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Hiles夏日冰淇淋機(HE-330)

Hiles夏日冰淇淋機(HE-330)

天氣越來越熱！除了解渴的飲料外，有時還會想來口甜蜜冰爽的冰淇淋！可是頂級手工品牌冰淇淋，一小杯就要上百元！想解饞又怕傷荷包！

一般市售冰淇淋不是人工香料就是化學色素，塑化劑陰影又揮之不去！想要吃又怕傷身體！

讓Hiles冰淇淋機幫您在家自己動手做吧！Hiles冰淇淋機操作簡單，可依照你自己的口味加入水果、果汁、牛奶或巧克力，絕對真材實料。食材原料自己把關，要吃多頂級就有多頂級，要吃多健康就有多健康！自己把關，無須擔憂衛生問題，不再害怕塑化劑，讓您全家大小吃的健康、吃的開心，又省荷包。

【商品特色】

◎操作簡單20~40分鐘即可製作出冰淇淋。
◎1公升容量家庭兩大兩小剛剛好。
◎透明可視上蓋，製作過程清晰可見。
◎雙絕緣保冰桶能均勻冰凍原料，快速製作冰淇淋。
◎造型美觀，清洗容易，收納方便。
◎冰桶除了製作冰淇淋外，更可拿來當冰塊保冰桶。

【使用方法】

第一步-請將冰桶放入冰箱冷凍區最少8個小時以上(冷凍室溫度請在-18度以下)
第二步-準備冰淇淋材料 (可參考說明書附錄配方製作冰淇淋漿)
第三步-裝配冰淇淋機
3-1.將驅動轉軸裝在運轉馬達上，並與透明上蓋結合。
3-2.裝上攪拌片。
3-3.將運轉上蓋與冰桶結合卡進卡榫，以確保運作安全。
第四步-製作冰淇淋的過程
4-1.請先將開關按到「I」，啟動機器。
4-2.將事先製作好並冷藏過的冰淇淋漿，由上蓋小孔倒入冰桶。
4-3.約讓機器攪拌20~40分鐘，最長請勿超過50分鐘，否則冰桶冷凍能力會下降，並請勿在高溫環境下製作。
4-4.製作好的冰淇淋請用木匙或橡膠刮刀挖出，切勿使用尖銳餐具以免刮壞冰桶。
4-5.剛製作好的冰淇淋不會像市售冰淇淋較硬，可以將冰淇淋挖到其他容器內，再放置冷凍室內冰凍一個小時後再享用。

【冰淇淋漿製作建議配方】

《材料》

1.鮮奶400cc
2.砂糖120g
3.鮮奶油100cc
4.蛋黃4顆
5.香草粉2g

《做法》

1.請先將砂糖加入蛋黃攪拌，請攪拌到出現白色泡沫出現後，再加入牛奶繼續攪拌均勻。
2.將攪拌好的牛奶移至瓦斯爐以小火加熱，並持續攪拌，約加熱10分鐘，請勿將牛奶煮沸。
3.加熱好的牛奶，加入鮮奶油與香草粉繼續攪拌，攪拌均勻後，讓材料冷卻並放入冰箱冷藏約1~2個小時。
4.冷藏好的冰淇淋漿倒入冰淇淋機進行攪拌製作。
★冰淇淋製作因個人口味不同，而有不同的作法，可參考各達人提供之食譜配方。


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